As férias acabaram e a Chokolateria já retomou a produção!
Fiquem ligados! Em breve estará disponível aqui no site nosso catálogo de produtos para a Páscoa 2010!
Aguardem as novidades!
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Aguardem as novidades!
Volta e meia pesquisadores descobrem novos benefícios proporcionados pelo chocolate.
Desta vez, estudiosos canadenses concluíram que o consumo regular desta doce tentação pode ajudar a diminuir o risco de derrames, além de acelerar a recuperação de pacientes que sofreram isquemias.
Um dos estudos, feito com quase 50 mil pessoas, revelou que o consumo de pequenas porções de chocolate toda semana reduz o risco de derrame em até 22%. O outro estudo, feito com aproximadamente 1200 participantes, concluiu que o consumo de 50g de chocolate uma vez por semana diminui os riscos de acidente vascular cerebral em 46%.
Uma das coordenadoras da pesquisa, Sarah Sahib revela que o chocolate é rico em flavonóides, uma espécie de antioxidante protetor das artérias. Os chocolates amargos ou com 70% cacau são os mais ricos nesta substância.
CURTA A DICA! NÃO RESISTA!
Você já imaginou vestir uma saia de chocolate? E um chapéu?
Parece loucura, não é?
Mas tudo é absolutamente normal quando o assunto é o Salão do Chocolate.
Realizado em Xangai, na China, chocolateiros de prestígio se uniram a renomados estilistas, que desfilaram suas criações feitas com essa irresistível delícia!
O evento realiza os desfiles em benefício da federação La Voix de l’Enfant, e distribui anualmente toneladas de chocolate para crianças carentes e enfermas, além de arrecadar fundos assistenciais junto aos expositores do Salão.
Clique aqui para ver outros modelitos!
Visite o site do Salão do Chocolate!
Aulas de Confeitaria e Chocolates artesanais criativos para todas as ocasiões. Chef Karla Alves Leal | Rio de Janeiro - Brasil